Damasson-Konfitüre

Über das Produkt

Der Damasson ist eine kleine, duftende Wildpflaume und verdankt seinen Namen aus Damaskus zurückkehrenden Kreuzrittern. Diese brachten den Damasson einst in die Ajoie, die dank ihrer ausgedehnten Obsthaine oft auch als der "Obstgarten des Juras" bezeichnet wird.

Die Damasson-Konfitüre sorgt mit ihrem intensiven, fruchtigen und süss-säuerlichen Aroma und den charakteristischen Noten von Bittermandeln und Heu für eine willkommene Abwechslung auf Brot und Zopf.