Süsse Kreationen
Wiiguetzli
Schloss Herdern
Kanton: Thurgau
Produzent: Schloss Herdern
Über das Produkt
Das legendäre Wiiguetzli wird in der Region Schaffhausen sowie den angrenzenden Zürcher und Thurgauer Gegenden hergestellt. Es wird vor allem im Herbst und der Vorweihnachtszeit in den Gemeinden mit einer reichen Weintradition gebacken und gehört zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Oft diente das Wiiguetzli (oder Wiigueteli) als Zwischenverpflegung bei der Arbeit in den Reben, dem "Herbschte". Auch das Wiiguetzli-Gewürz von Hansjörg Stoll ist bei Delicanto erhältlich.